بازسازی و طراحی داخلی هتل
طراحان فرم و عملکرد ارائه کننده انواع خدمات دکوراسیون داخلی ساختمان
هتل یک کلمه فرانسیوی است،که امکانات لازم برای اقامت کوتاه مدت مسافر را در مقصد یا مسیر حرکت تامین میکند.ضوابط و اصول طراحی داخلی هتل از آن دسته مباحثی محسوب میشود که بیشتر به عملکرد بنا توجه دارد تا به فرم آن.
نکات مهم در طراحی داخلی هتل
۱- مسیر حرکت مهمانان، وسایل و کارکنان باید جدا باشد.
۲- به ازای هر اتاق ۶ متر مربع فضای راهرو به عرض ۱٫۵۰ تا ۱٫۸۰ متر لازم است.
۳- زباله ها باید در فضایی مسقف با ارتفاع سقف ۴٫۳۵ متر انباشته شود.
۴- بخش سرایداری هر طبقه در امتداد راهروهای منتهی به اتاق مهمانان سازمان دهی می شود.
۵- برای افزایش بازده بهتر است مسیرهای بین آشپزخانه – تحویل غذا – رستوران تا حد امکان کوتاه باشد.
۶- خدمات مربوط به آماده سازی غذا و نوشیدنی در هتل سه نوع می باشد:
الف: رستورانها و بوفه های شامل فضاهای ضیافت که به آشپزخانه ی ماهواره ای شکل نزدیک هر رستوارن و اتاق ضیافت نیاز دارد و بخش های پذیرایی در اتاق مهمانان هر طبقه وجود دارد.
ب: یک یا دو رستوران و اتاق عملکردی که به یک آشپزخانه نیاز دارد تا بتواند مستقیماً رستورانها و اتاقها را سرویس دهد.
ج: حداقل امکانات پذیرایی در هتل، ولی مجهز به رستورانهای جداگانه باشد فضای هتل شامل: فضای اتاق ها فضای عمومی:سرسرا_فضای سرو غذا و نوشیدنی_فضای ملاقات فضای پشتی:آشپزخانه_رخشویخانه_فضای سروی سطوح زیربنا در سه بخش مشخص شده اند: زیرزمین(B)،همکف(G) و طبقات اتاقهای مهمان(T)
طبقات مهمان
طراحی داخلی هتل مدرن در یک ساختمان تاریخی، ایتالیا
تبدیل غار قدیمی به هتل مدرن لا دیمورا دی میتیلو در جنوب ایتالیا،در قسمت جنوبی ایتالیا در شهر تاریخی ماترا، غارهایی قدیمی وجود دارد که به تازگی به یک هتل گردشگری معاصر تبدیل شده است.
این هتل منحصر به فرد توسط استودیوی طراحی مانکا در مساحت 300 متر مربع ساخته شده و دارای یک منطقه ی آبگرم و 4 سوئیت می باشد. هر کدام از اتاق های این هتل به سبک غار می باشد و دیوارهای آن از جنس سنگ های آتشفشانی و گچ استدیزاین انجام شده در این هتل به این صورت است که سعی شده، فضای داخلی ساختمان به همان صورت اصلی و حفظ اصالت فضا نگه داشته شود و در مقابل طراحی داخلی و مبلمان بصورت مدرن باشد.
مبلمان به کار رفته در طراحی دکوراسیون داخلی این هتل از جنس چوب و پارچه هستند وطراحی این هتل به گونه ای است که فضای غارها را در ذهن انسان تداعی می کنند. این هتل تلفیقی از دکوراسیون سنتی و معاصر طراحی شده؛ اتاق ها دارای حریم خصوصی کامل هستند وکاملا سنتی طراحی شده اند اما . سرویس بهداشتی و راه پله کاملا مدرن بوده و احساس فضایی لوکس را به انسان می دهد
